Premios referenciados en guía.

Premios referenciados en guía:

+World´s Best Olive Oils. Rankings de los 50 mejores aceites del mundo y los 25 mejores aceites ecológicos, calculados a partir de los resultados ponderados de una selección de las grandes competiciones de Aceite de Oliva Virgen Extra internacionales –ninguna española, por cierto-, y rankings de los 25 mejores molinos de aceite del mundo. Creado por Heiko Schmidt. Düsseldorf (Alemania). Entrevistas y noticias relacionadas con el rankings. Muy interesante, sobre todo las entrevistas. Mejores Aceites de Oliva del Mundo (WBOO) es una organización sin fines lucrativos, tiene como objeto, construir el ranking de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del mundo a partir de los resultados de las grandes competiciones internacionales. 2013 // 2014 // 2015 // 2016 // 2017.

2013. La presencia de empresas españolas, y las puntuaciones obtenidas por estas, en el ranking de los 50 mejores aceites de oliva del mundo es impresionante. Los 12 primeros puestos están ocupados por dichas empresas, especialmente andaluzas, con un destacado protagonismo de los zumos amparados bajo la DOP de Priego de Córdoba y los procedentes de la provincia de Jaén. Tras estos, otras 17 empresas que, con distintas puntuaciones, suman un total de 29 (22 andaluzas), es decir, más de la mitad de los reconocimientos conseguidos. Puntuación máxima AOVES 149 puntos, mínima 31. Puntuación máxima mejores molinos 278 puntos, mínima 69.

2014. En esta edición, al igual que en la anterior, las empresas españolas ocupan 29 de los 50 casilleros, 22 de ellas andaluzas. Con relación a la clasificación de los 25 mejores aceites ecológicos, cuatro aceites españoles ocupan la 1ª, 2ª, 3ª y 9ª. En cuanto a los mejores molinos de aceite del mundo, 14 de los 25 seleccionados son españoles, 9 andaluces. En esta edición la elaboración del ranking se ha realizado sobre la ponderación de 16 premios internacionales, dos menos que en la anterior, todo ello en base a los estrictos criterios de selección del ranking. Puntuación máxima 91 puntos, mínima 33 (78-23 en ecológicos). Puntuación máxima mejores molinos 213 puntos, mínima 62.

2015. De nuevo, entre los 19 premios internacionales seleccionados por el ranking, no hay ninguno español. Y de nuevo son empresas españolas, especialmente andaluzas (con un lugar destacable para la Denominación de Origen de Priego), las que acaparan los premios, solo superadas por Italia en la modalidad de aceites ecológicos (12 Italia, 10 España). En concreto:

-Mejores aceites → 28 de los 50 clasificados (18 andaluces). Tres empresas acaparan dos premios (Muela Olives, Casa Hualdo y Masia El Altet) y otras tres, reciben tres (Almazara de la Subbética, Galgón 99 y Pago Baldios San Carlos).
-Mejores aceites ecológicos → 10 de 25 clasificados (8 andaluces). Almazaras de la Subbética consigue dos premios.
 -Mejores molinos → 14 de 26 clasificados (11 andaluces).

2016. Este año han sido 14 los premios internacionales seleccionados, como en ediciones anteriores, ninguno español. España (37 de 50) y especialmente Andalucía (29 de los 37), vuelve a acaparar los premios de los mejores aceites convencionales y almazaras (15 de 25), especialmente con aceites procedentes del sur de Córdoba. Sin embargo tanto en aceites ecológicos como en almazaras ecológicas destaca Italia (15 de 25 frente a 8 de España en aceite y 15 frente a 6 en almazaras). En mucha menor medida obtienen premios Portugal, Argentina, Uruguay, Grecia, Croacia, Australia, Chile y EEUU.

2017. Por vez primera los premios seleccionados para realizar el rankings incluyen dos concursos españoles: Expoliva y Evooleum. De nuevo los aceites españoles acaparan la clasificación, tanto en aceite convencional (35), como en ecológico (12 de 25). Si en ediciones anteriores ha sido destacable los logros obtenidos por Almazaras de la Subbética, S.C.A., en la presente ha sido memorable, ha obtenido el primer puesto en todas las categorías con una diferencia muy considerable sobre el segundo en todos los casos.

2018. Este año solo se han seleccionado siete premios, repitiendo Evooleum. Tanto de aceite convencional como ecológico, los aceites españoles han recibido aproximadamente la mitad de los premios, siendo de nuevo Almazaras de la Subbética la que destaca sobre las demás.

+Guia Flos Olei. Elaborada por Marcos Oreggia, Italia. Catador de Aceite de Oliva Virgen Extra de la Camara de Comercio de Roma y crítico enogastronómico. Para acceder a ella, primero se establece un concurso internacional en el que se seleccionan las mejores muestras de los vírgenes extras (entre más de 1.000 recibidas); posteriormente se edita la guía, en la que se divulga y promueve los zumos que hayan sido distinguidos con esta selección. Cada marca cuenta con una ficha con las notas de cata y sugerencias gastronómicas. Premio a los 20 mejores AOVEs y empresas puntuadas de 98 a 80. 2013 // 2014 // 2015 // 2016 // 2017.

Guía Flos Olei 2014. Siete de los veinte mejores AOVEs seleccionados a nivel mundial son españoles, de ellos seis son andaluces. En total han sido premiados 68 empresas españolas en la prestigiosa guía.

Guía Flos Olei 2015. Siete de los veinte son españoles, cinco andaluces. Han sido premiadas 73 empresas españolas.

Guía Flos Olei 2016. Ocho de los veinte mejores AOVEs son españoles, seis andaluces. Han sido premiadas 106 empresas españolas (45 andaluzas de un total de 509 participantes.

Guía Flos Olei 2017. Ochenta y dos empresas españolas han sido premiadas en la presente edición.

Guía Flos Olei 2018. Noventa empresas, seis de las cuales entre los veinte mejores.

+MAGRAMA: Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Premio convocado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con el fin de revalorizar los aceites españoles de mayor calidad organoléptica. 2013 // 2014 // 2015 // 2016 // 2017.

Magrama 2013. Cuatro de los cinco principales premios han sido para empresa andaluzas, dos de ellos de la D.O.P. de Priego. 

Magrama 2014. En esta edición se ha vuelto a poner de relieve la calidad de los aceites andaluces, y en concreto los de la D.O.P. de Priego (37 reconocimientoss desde el año 2000), lo que convierte a esta denominación del sur de Córdoba en un referente inequívoco del sector. Siguiendo la tendencia de los últimos 14 años, varias empresas de la denominación de Priego han vuelto a destacar en los premios 2013-14 concedidos por el Ministerio, bien como galardonas (Almazara de Muela), bien como finalistas (Aroden S.A.T. y S.C.A. Almazaras de la Subbética). Junto a ellas, y como galardonadas, destacan Finca la Reja de Bobadilla-Antequera en Málaga (mejor AOVE y mejor AOVE ecológico), Casa Hualdo S.L. del El Carpio del Tajo en Toledo (mejor AOVE frutado verde dulce) y Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de Cambrils en Tarragona (mejor AOVE frutado maduro). Dentro de la categoría de finalistas, tanto en producción convencional como ecológica, han acaparado las distinciones empresas andaluzas, en concreto, de las ocho empresas seleccionadas siete son andaluzas.

Magrama 2015. En esta edición, cuatro de los cinco galardonados corresponden a empresas andaluzas. De nuevo vuelve a destacar Finca la Reja de Bobadilla que acapara el premio al mejor aceite convencional y ecológico.

Magrama 2016. Se repite la situación anterior.

Magrama 2017. Dos empresas andaluzas y una navarra obtienen galardón: Venchipa SL, SCA Almazaras de la Subbética y Hacienda Queiles SL.

Magrama 2018. SCA Almazara de la Subbética en primer lugar, comparte premio con Finca la Torre. Completan la clasificación Campoliva y Casa Hualdo.

+Mario Solinas. C.O.I. (Consejo Oleícola Internacional). Se trata del premio de mayor relevancia en el ámbito internacional. 2013 // 2014 // 2015 // 2016.

Mario Solinas 2013 . De un total de 110 aceites (43 España, 4 Francia, 15 Grecia, 1 Israel, 1 Italia, 41 Portugal, 4 Túnez y 1 Uruguay) presentados al concurso, ocho de los nueve premios (3 primeros, 3 segundos y 3 terceros) corresponden a empresas españolas, seis de ellas andaluzas. Por otro lado, seis de los nueve finalistas son españoles, cuatro de ellos andaluces.

Mario Solinas 2014. De un total de 138 muestras (75 españolas, 38 portuguesas, 6 de Grecia, 6 de Túnez, 3 de Turquía, 2 de Chile, 2 de Irán, 2 de Italia, 1 de Alemania, 1 de Argelia, 1 de Israel y 1 de Uruguay) presentadas al concurso, seis de los 11 premios (4 primeros, 4 segundos y 3 terceros) son españoles; cuatro andaluces. De los ocho finalistas cinco son españoles; cuatro andaluces. 

Mario Solinas 2015. 1ª edición: De un total de 111 muestras (64 de España, 4 de Grecia, 1 de Israel, 1 de Italia, 2 de Marruecos, 34 de Portugal y 5 de Túnez). Ocho de los doce premiados son españoles. 2ª edición: 37 concursantes (2 de Argentina, 1 de Australia, 2 de Chile, 7 de España, 1 de Grecia, 2 de Italia, 20 de Portugal, 1 de Perú y 1 de Uruguay), aunque en esta ocasión solo dos aceites españoles consiguieron un segundo y tercer premio.

Mario Solinas 2016 1ª edición: 130 aceites (79 España, 3 Grecia, 2 Italia, 3 Marruecos, 39 Portugal y 4 Tunez). Nueve de los doce premiados son españoles. 2ª edición: 47 aceites: 3 de Argentina, 1 de Australia, 3 de Chile, 17 de España, 1 de Grecia, 1 de Israel, 2 de Italia, 16 de Portugal, 1 de Perú, 1 de Túnez y 1 de Uruguay. Dos de los seis premiados son españoles, tres portugueses y uno italiano.

Mario Solinas 2017. A la presente edición del Premio a la Calidad del Consejo Oleícola Internacional (Mario Solinas 2017) convocado por el Consejo en julio de 2016, se presentaron a concurso 149 aceites: 1 de Andorra, 1 de Brasil, 1 de Croacia, 92 de España, 1 de Francia, 2 de Grecia, 5 de Italia, 44 de Portugal y 2 de Túnez.

+AEMO (Asociación Española de Municipios del Olivo). Premio a las mejores almazaras de España y a los mejores maestros de molino. 2013 // 2014 // 2015 // 2016 // 2017.

+BIOL INTERNAZIONALE CITTA DI ANDRIA. Andria (Italia). Premio a los aceites de oliva virgen extra ecológicos promovido por la Cámara de Comercio de Bari. Nacido en 1996 en Andria (Italia), es un punto de referencia mundial y la competición más antigua y prestigiosa que se celebra para premiar y promocionar la competitividad y la calidad de los Aceites de Oliva Extra Ecológicos. Es celebrado anualmente en Italia, donde diferentes almazaras de todo el mundo someten a juicio su producción ecológica. Estos son clasificados en función de su calidad en Extra Gold Medal (medalla extraoro), para aceites con puntuaciones entre 77 y 100; Gold Medal (medalla oro), para aquellos que logran igualar o superar los 71 puntos y Silver Medal (medalla plata), para los que obienen una puntuación de 61 o más. Todos los aceites premiados se incluyen en la guía de los mejores aceites de oliva Mond Orgánica. 2013 // 2014 // 2015 // 2016 // 2017.

BIOL 2015. De entre los 300 aceites presentados, los dos primeros han recaído en empresas españolas: “Grande annata per l´olio biológico spagnolo che piazza due extravergini ai primi due posti del XX Premio Internazionale Biol, la kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che assegna in Puglia i più importante riconoscimenti mondiali del settore. Sul gradino più alto del podio, dunque, il Finca la Torre di Malaga, risultato il migliore assoluto del 2015 tra i 300 oli in gara giunti, nonostante la pessima annata, da 14 Paesi, superando di poco il connazionale Oro del Desierto, prodotto in Almeria”.

BIOL 2016. Con una ligera variación en las puntuaciones, este año ha destacado el aceite de Castillo de Canena (Jaén), es la primera vez que un aceite con certificado Demeter (Bienes y servicios. Certificaciones) gana Bio. Por su parte, la empresa Soleae de Heguijuela de la Sierra (Salamanca), obtiene el premio Biolpack al mejor embalaje. El premio Biol Pack se otorga a la mejor etiqueta e imagen por un jurado experto en marketing y comunicación, que ha valorado además que la etiqueta esté impresa en braile. El premio Biol Kids se otorga al mejor aceite valorado por un jurado de niños de 7 regiones italianas junto a un jurado experto que este año ha elegido un Aove griego.

BIOL 2017. Con más de 350 participantes, Italia y España acaparan los mejores premios.

BIOL 2018. 21 extraoro, 5 oros y 6 platas para nuestro país. 

+ECOTRAMA. Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra procedentes de la Agricultura Ecológica. Organiza: Asociación Valor Ecológico (ECOVALIA), Diputación de Córdoba y Empresas de Productos Ecológicos de Andalucía (EPEA). Su objetivo: poner en valor la producción ecológica y dar a conocer los productos ecológicos a los consumidores. Se concederá Ecotrama de oro a los aceites que superen los 75 puntos en la cata y Ecotrama de plata a los que queden entre 70 y 75 puntos. El Premio Especial Diputación de Córdoba se otorgará al aceite cuya muestra consiga la mayor puntuación del concurso. 2013 // 2014 // 2015 // 2016 // 2017.

Ecotrama 2013. XII Edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos.

Ecotrama 2014. XIII Edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos. Han participado 45 empresas del ámbito internacional y de ocho Comunidades Autónomas (500 envasadoras y almazaras registradas en España de producción ecológica). La calidad de su panel test, ha quedado acreditada al coincidir los premios con algunos de los concursos celebrados en esta campaña, especialmente con el otorgado por el Ministerio (Premios Alimentos de España al mejor Virgen Extra) y por el COI (Mario Solinas).

Ecotrama 2015. En esta XIV edición han participado 37 aceites ecológicos de distintas regiones españolas y de Italia. Otro concurso en el que Finca La Reja acapara las primeras posiciones, seguida de aceites que en la mayoría de los casos repiten medalla.

Ecotrama 2016. Pozoblanco (Córdoba), 20 de febrero de 2016.- El aceite Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética (Caracabuey, Córdoba) ha obtenido la máxima puntuación en la cata realizada en el Monasterio de Pedrique, en Pozoblanco. En esta XV edición han participado medio centenar de muestras de aceite ecológico.

Ecotrama 2017. Carcabuey (Córdoba). En esta ocasión, más de 70 zumos han participado, siendo destacable por parte del director técnico del certamen, Salvador Cubero el “incremento de muestras de calidad año tras año”. El máximo galardón (Mención Especial Diputación de Córdoba) ha recaído de nuevo en la Almazara de la Subbética, además 32 aceites han recibido el premio Ecotrama de Oro y 12 el de Plata.

-EVOOLEUM. AEMO y Mercacei. Concurso internacional a la calidad de los aceites de oliva vírgenes extra (100 mejores AOVEs). Un grupo de expertos catadores de reconocido prestigio a nivel mundial se encargará de realizar la valoración de la calidad organoléptica de los zumos presentados, de los que saldrá cada campaña el exclusivo TOP100 (puntuaciones superiores a 80 puntos), el tot 10 y los mejores en sus diferentes categorías y ámbitos geográficos. Todo ello relacionado en una guía (Guía Evooleum World´s Tot100 Extra Virgin Olive Oils) disponible en eventos internacionales del sector oleícola y gastronómico, restaurantes con estrella Michelín, tiendas gourmet y librerías. 2016 / 2017.

Evooleum 2017. En su segunda edición han participado más de 300 aceites de 16 países (España, Italia, Portugal, Francia, Grecia, Croacia, Eslovenia, Turquia, Israel, Marruecos, Jordania, Chile, Alemania, Arabia Saudí, Sudáfrica y Túnez), catados por 22 expertos de prestigio internacional procedentes de ocho países. En el tot 10 se encuentran ocho aceites españoles y dos italianos, siendo el ganador absoluto el aceite italiano Tréfort de Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm.

Evooleum 2018. De nuevo un ganador absoluto italiano, Monini, S.P.A., de nuevo una amplia participación y de nuevo ocho aceites españoles frente a dos italianos en el tot 10.

-SALUD Y DELEITE. Un concurso innovador sobre AOVE. Rosa Marchar y el equipo de CM Europa S.L. convocan un concurso de excelencia de Aceite de Oliva Virgen Extra en el que las propiedades para la salud de los AOVEs tengan un peso importante junto con la analítica química y sensorial. Se trata de una iniciativa singular en la que además de puntuar los aspectos sensoriales (50 puntos), se valoran, también con 50 puntos, los compuestos saludables del aceite (ácido oleico, polifenoles, tirosol y derivados, hodroxitorisol y derivados, tocoferoles, escualeno y B-caroteno). Unos compuestos cada vez más apreciados y reconocidos, en los que la variedad, el paraje, la climatología, la manipulación, la molturación y la conservación del aceite, producen resultados variables. Solo se relacionan los que han obtenido medallas de oro, plata y bronce o puntuaciones superiores a 80 en las categorías de AOVE ecológico y tradicional. El resto de los aceites puntuados pueden consultarse en la guía. 2015 / 2016 / 2017.